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Stollen backen

  • Traditionen pflegen – Stollen selber backen

    Mit Stollen  meinen wir zwar einen Kuchen aus schwerem Hefegebäck, aber „Pfosten“ oder „Stützen“ (wie Stollen auf althochdeutsch heisst), wollen wir nicht produzieren. Jetzt, wo man hin und wieder in den eigenen vier Wänden fröstelt, steigt die Lust auf Kaffee & Kuchen, eine Badewanne, warme Bettdecken – kurzum: Gemütlichkeit. Dennoch sind wir alle genervt von…